La restauration scolaire
Au Lycée français International de Malaga, nous proposons un service de restauration scolaire de la Petite Section à la Terminale.
Chaque jour, près de 600 repas sont préparés sur place, dans les cuisines de notre établissement. Nous offrons une cuisine qui associe la cuisine française et la cuisine espagnole en privilégiant l’achat de produits locaux et, lorsque c’est possible, de produits biologiques. Notre cuisine est également à base d’huile d’olive vierge extra. Nous proposons chaque semaine un menu végétarien et renforçons encore engagement vers une alimentation saine en proposant du pain complet 3 fois par semaine. À travers les repas proposés, nous ouvrons également nos élèves à la pluri-culturalité puisque nous leur offrons de découvrir, une fois par mois, la gastronomie d’un autre pays (Chine, Inde, Antilles…)
Par ailleurs, nous pouvons adapter les repas pour les élèves présentant des allergies, intolérances (exceptés les coeliaques) ou ayant des régimes alimentaires spécifiques (sans porc, sans viande).
Le thermo
A partir de la classe de 6ème, nos élèves peuvent bénéficier du service de « Thermo ». Les familles fournissent le repas, les boissons, les couverts et nous mettons à disposition un personnel de surveillance et une salle dans laquelle les élèves peuvent déjeuner.